Le Floc de Gascogne

Subtil et frais, voiçi le Floc de Gascogne

Le Floc de Gascogne est obtenu par le mélange subtil du jus de raisin frais (moût) et la vigueur d’un jeune Armagnac issu de la même propriété et conservé au moins 10 mois dans nos chais.

A la dégustation le Floc libère des arômes floraux, de prune, de poire, de miel pour le blanc. En rouge les notes de fruits rouges sont dominantes. En bouche, douceur et sucrosité sont les maître mots.

La température de service optimale est comprise entre 5-7 °C. En se réchauffant dans le verre le Floc de Gascogne va laisser apparaître tous ces arômes.

A servir en apéritif seul ou en cocktail.

Le Floc rouge s'accordera également avec du fromage, une salade de fruits rouges, ou un dessert au chocolat… Le Floc Blanc accompagnera parfaitement un foie gras, du fromage, une glace et de la pâtisserie...

 

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